0

Как спроектировать и обустроить кухню? Правила и вдохновение 2021

Просторная и светлая кухня — мечта многих. Однако не у всех есть большая и хорошо освещенная площадь, которую легко обустроить. Как спроектировать и обустроить кухню, чтобы она была функциональной, даже если в вашем распоряжении очень небольшое пространство.

Просторная и светлая кухня — мечта многих

Принципы дизайна кухни — зоны в треугольнике

На кухне самое главное — приготовить еду. При оформлении этого помещения следует продумать специфику использования отдельных устройств и другого оборудования, чтобы обстановка была максимально функциональной. Обычно мы сначала достаем продукты из холодильника (или шкафа), промываем некоторые из них, затем режем и, наконец, готовим. Эта последовательность действий показывает нам разделение кухни на зоны. Это, в свою очередь, приводит к основному принципу разделения кухни на функциональный треугольник, включающий хранение, приготовление, приготовление пищи и выпечку.

Использование правила треугольника на кухне позволит вам перемещаться по ней максимально комфортно. И в соответствии с этим:

  • Расстояние между холодильником и мойкой должно составлять от 40 до 150 см.
  • Такое же расстояние следует использовать между мойкой и плитой.
  • Высота столешницы на кухне — как оформить?

Оптимальная высота столешницы — около 90 см. Однако вы также должны адаптировать его к своим потребностям. Например, если вы часто выпекаете коржи и поэтому часто месите их прямо на столешнице, она должна быть немного ниже. Высота примерно 75 см облегчит ваши руки. Стоит использовать принцип соотношения расстояния от локтя до столешницы. При согнутой руке локоть должен находиться на расстоянии 10-15 см от столешницы.

Кухня с островом и мойкой

Высота и размеры кухонных шкафов — правила оформления

Другой аспект — определение высоты кухонных шкафов. Их оптимально разместить мин. на полметра выше нижних. Помните, что самая высокая полка в подвесном шкафу не должна располагаться выше примерно 180 см (более высокая установка затруднит доступ к содержимому шкафа). Что делать, если кухня маленькая, но в ней нужно уместить много предметов? Решение, которое выбирают все чаще и чаще — наращивание до потолка.

Последним моментом при планировании габаритов установки является самый важный элемент: пространство между плитой и мойкой. Удобнее всего сконструировать в этом месте столешницу шириной менее 80 см. И помните! Не ставьте плиту слишком близко к холодильнику!

Как использовать уголки в кухонной мебели?

Если вы определились с модной планировкой кухни, самый важный момент, на который нужно сделать акцент, — это возможности использования угловых зон. Например, можно устроить там вращающуюся корзину для кастрюль или разместить шкафы типа «волшебный уголок». В первом решении развить весь угол, к сожалению, не получится. Шкафы «волшебный уголок» намного эргономичнее, так как позволяют на 100% использовать угловое пространство.

Современная кухня с островом

Кухня с островом — как спланировать?

Кухонный остров — идеальное решение для открытых пространств, где гостиная соединяется с кухней. Также можно попробовать оформить остров на кухне большего размера — тогда он станет сердцем кухни, что привнесет уютный характер. Кухонный остров может выполнять множество функций, поэтому стоит подумать, какая из них самая важная. Во-первых, это может быть место, где можно поесть. Затем нужно отрегулировать ее высоту и размеры, чтобы домочадцы могли свободно за ней сидеть. Остров также можно рассматривать как столешницу, на которой будет размещена мойка или плита. Это решение не только очень современное, но и практичное — вы избежите неприятностей, связанных с загрязнением стены за столешницей. Кроме того, над островом можно разместить подвесную полку, которая, с одной стороны, будет использоваться для хранения вещей, а с другой — станет идеальным местом для установки точечного освещения.

Кухонный остров — идеальное решение для открытых пространств

Обустройство кухни в двух словах — что стоит знать?

Помимо вышеперечисленных важнейших принципов дизайна кухни, нельзя забывать и о ее правильном обустройстве. Речь идет о выборе материалов, форм или других элементов отделки и оборудования. Эти 5 советов, которые облегчат вашу работу и помогут создать функциональную и долговечную кухню на долгие годы.

Помните, что мода не всегда идет рука об руку с удобством. Шкафы шириной ок. 80 см однозначно неудобно использовать, если приготовлением еды будут заниматься одновременно несколько человек.

Глянцевые поверхности не станут хорошим решением для семей с маленькими детьми. На таком материале видны все загрязнения и следы после прикосновения, что затрудняет поддержание идеальной чистоты.

За деревянной столешницей на кухне сложно ухаживать. Древесина — отличный материал благодаря своему цвету и текстуре. Однако даже самые стойкие виды будут подвержены повреждению. Кроме того, дерево не любит воду, поэтому со временем столешница может почернеть (за исключением столешниц из тропического дерева — но их цена обычно очень высока). Кроме того, если оставить металлическую банку на промасленной (неокрашенной) столешнице, она может потемнеть. Тем не менее, преимущество дерева — это, безусловно, возможность обновить его путем шлифовки и повторной пропитки.

Вместо плитки подумайте о стеновых панелях (из стекла или дерева). Это современное решение не только очень привлекательно с точки зрения внешнего вида, но и практично. Сложно удалить всю грязь (особенно жир) между плитками. Панель без уголков и трещин легко поддерживать в чистоте.

Не забывайте о правильном освещении. Над столешницей она должна быть точечной, ярче и прохладнее (приближенной к натуральной). В свою очередь, над островком или столом, за которым вы будете обедать, поставьте теплый свет, который создаст уютную атмосферу.

Oskar Viro

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *